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ビハンド・ザ・カスクTHE SMALL BATCH ビハンド・ザ・カスクTHE SMALL。ビハンド・ザ・カスクTHE SMALL BATCH ビハンド・ザ・カスクTHE SMALL。Behind the Cask 。ビハンド・ザ・カスクTHE SMALL BATCH JAPANESE CRAFT GIN　BLANC DE NOIRS（ブランドノワール） 50.6% 750mlシリアル番号入りです。函館を表現するジンとして企画され、大きな特徴として函館産の純粋イカスミが原料として使用されています。ブランドノワールはシャンパーニュ用語で黒葡萄から作られた白ワインを言いますが、弊社ではこれを黒色（イカスミ）で作られた 白（透明）スピリッツの意味で使用しています。イカスミの他にも、パイナップル等のフルーツ、スパイス等が原料として使用されており、ストレートでも勿論、芯の強いスピリッツにイカスミ由来のスモーキーさや、フルーツ由来のトロピカルなフレーバーをお楽しみ頂けますが、よく冷やした本商品をガス入りミネラルウォーターで1:4で割ることで（氷なし）、より本商品をお楽しみいただけます。フランス産高級ワイン瓶にワインコルク栓が打栓されておりますので、開栓にはコルクスクリュー等が必要になります。ビハインド・ザ・カスク - 酒ブティック 越前屋。 このジンは国内の蒸溜所に製造委託（OEM）し、瓶詰め加工は函館のビハンド・ザ・カスクの工房で行います。Louis XIII コニャック 750ml 専用ボックス付き。値下げ　カミュエキストラ　DARK & INTENSE 空瓶　未洗浄　小皿付。昨今イカの漁獲量が少なく純粋イカスミも希少なものですが、トナミ食品工業食品(株)のご協力の元、実現いたしました。CAMUS コニャック ボトル。ANGEVIN COGNAC V.S.O.P. ブランデー　40度。こちらは高級ジンソーダを想定して設計されました。【未開栓】Hennessy XO ヘネシー　ブランデー。未開封マーテル VSOP メダリオン　1リットル。又、本商品はノンチルフィルターで製造されており、温度変化や加水することで白濁しますので、パスティスウォーターの様な飲み方もオススメです。ヘネシー　Hennessy　BRAS DOR　コニャック　古酒　750ml。【あおい】Hennessy XO 限定版 700ml ゴールドボトル。