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業務用牛刀7寸 1212d686eb3bebb148c134ed880c94の詳細情報
1212d686eb3bebb148c134ed880c94。c67fa75931cc6e7e6c7e396b95ad7b。楽天市場】勘所型牛刀 9寸（刃渡り270mm） ウルトラ鏡面仕上げ 和包丁。八重桜日本刀の柄をモチーフにしたハンドル。磨き上げられた刀身とダマスカス模様の融合は見た目も美しく心を魅了する仕上がりです。 野菜、魚介、肉などあらゆる素材に使用できる両刃の高級包丁。 商品仕様● 品 名 ： 八重桜 コバルトステンレス ZA18ダマスカス鋼 牛刀7寸 ステンレス柄● 材 質 ： コバルトステンレスZA18+ステンレス特殊多層鋼● 刃仕様 ： 両刃● 刃 長 ： 約215mm● 全 長 ： 約350mm● 重 量 ： 約167g● ハンドル： ステンレス柄● ハンドル長： 約130mm● ハンドル厚： 約13mm● 刃厚 :1.8mm。牛刀 ステンレス鋼 VG10 9寸（270mm） | 刃物の老舗 本家かね惣。 芯材にZA18を鍛え込んだダマスカス鋼、錆びに強く刃こぼれしにくく、熟練した技術で薄く仕上げた刃は柔らかいものにも鋭い切れ味を発揮し、研ぎやすさも抜群です。ル・クルーゼ シグニチャーオブロング マルミット31㎝。茹で麺機。業務用に製作されていますが、ご家庭でも使用可能です。尚台正吉 調理細工庖刀一式 飾り細工道具。骨董品 古美術 壷。冷凍商品・硬い骨にはご使用にならないで下さい。出刃包丁 ステンレス鍛造（プロ用)
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